大人気のCoco rusk (ココ ラスク）

みなさん、こんにちは。
今日は、１１月１５日、
ボジョレーヌーボーの解禁日なので、
こんな素敵な頂き物を




でも、今週は、バタバタと忙しいので、
お休みまであけるのをがまんです。
今年も、フルティーで飲みやすいできだそうですね。


さて、今日は、ワインのお供にもいい、
大人気のCoco ruskのご紹介です。


鎌倉市にある人気のパン屋さん、
Boulangerie tekkona (ブランジェリー　テッコナ）さんから届く、
バージンココナッツオイルを使った、ラスクです。


各￥３９０（税込）

余分なモノは、一切使わず、

しかし、厳選された原材料を使い

一つ一つ丁寧に焼き上げられた、

フランスパンを使い、

バターの変わりに

エキストラ バージン ココナツオイルを

使用することでヘルシーで軽い仕上がりになっています。



バージンココナッツオイル　Sサイズ　￥1155(税込）
バージンココナッツオイルの説明は、こちらをどうぞ

Why??
なぜ、エキストラバージンココナツオイルを使用するとヘルシーなのか？？

Good Point
コレステロールゼロ　

エキストラバージンココナッツオイルは、
バターなどの動物性脂肪に多く含まれている
コレステロールを全くふくんでいません。
コレステロールは、摂り過ぎると動脈硬化の原因になるといわれています。

トランス脂肪酸ゼロ

マーガリンなどに含まれているトランス脂肪酸も全くふくんでいません。
トランス脂肪酸の摂取は、心臓病や動脈硬化のリスクがあると言われています。

脂肪を燃焼する中鎖脂肪酸

エキストラバージンココナッツオイルには、
脂肪を燃焼する働きがある中鎖脂肪酸が多く含まれています。


なので、カリカリとってもおいしいココラスクは、
ヘルシーで健康にもいいラスクなのです